熊本の名水を使用しています。
地下から湧き出る清らかな水と、食用可能な国産薔薇を用い、丁寧に蒸留を行っています。
銅製の蒸留器を使用し、時間をかけてゆっくりと抽出。
素材の持つ香りと成分を、十分に引き出せるよう心を配っています。

国産の花びら100kgと名水100kgを、1対1の割合で使用。
一輪一輪、朝摘みした薔薇を花びらに分け、水蒸気蒸留法により抽出しています。
昔ながらの工程で、丁寧に成分を引き出す製法です。
繊細な芳香を持つ薔薇の抽出には、銅製の蒸留器が最適であると言われています。

1日20リットル。
ゆっくりと時間をかけることで、薔薇本来の香りを最大限に引き出します。